C'est le nom d'un fruit.
Faut être honnête, au premier abord, le chirimoya a une sale gueule (bon, là, en plus la photo est floue). Mais quand vous l'ouvrez, sa chair est tendre, un peu juteuse et très sucrée avec un goût exotique très prononcé.

Heeeuuuuuu... Les petits machins noirs là... les pépins... ça se mange pas, hein